Детские дни рождения - это всегда очень волнительное и ответственное мероприятие. Хочется удивить ребенка, сделать этот день незабываемым.
Организовывая вечеринку по поводу дня рождения своей младшей дочери, я никак не могла определиться с выбором торта. Тогда мне пришла в голову идея сделать оригинальные мини-пирожные. Дети были просто в восторге.
Пирожное для принцессы
Идея десерта очень простая и не требует много времени и сил. Когда готовишься к большому празднику, это очень важно.
Для одного пирожного мне понадобилось:
- шоколадное печенье круглой формы;
- кекс из ванильного бисквита;
- кондитерская глазурь;
- декоративные сахарные фигурки.
По размеру печенья я вырезала круги из бисквита, а затем укладывала их стопкой, промазывая каждый слой глазурью.
Для удобства работы и последующего украшения я нанизывала мини-коржи на алюминиевую трубочку для коктейля. Также можно использовать шпажку.
Когда нужный объем пирожного был достигнут, я, не снимая его с трубочки, обмазала по всей поверхности кондитерской глазурью.
Теперь оставалось только украсить.
Я обильно обмакнула пирожное в посыпку для тортов и сделала небольшой топпинг из карамельного сиропа.
Сверху украсила десерт фигурами из сахара.
Получилось очень мило. Гости удивились такому необычному оформлению сладкого стола, тем более что пирожных там было очень много.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?