Когда вечером намечается просмотр фильма, готовлю крекеры из плавленого сырка с кунжутом: сытно и времени много не отнимает

Любите во время просмотра фильма что-нибудь грызть? Тогда займитесь приготовлением крекеров из плавленого сырка и кунжута. Чтобы сделать эту закуску, не потребуется много времени. Можно уложиться в тридцать минут. Далее предлагаю ознакомиться с рецептом.

Ингредиенты

Используйте следующее:

• 200 г плавленого сыра. Его нужно будет натереть.

• Одно куриное яйцо.
• 80 г мягкого сливочного масла.
• 50 мл молока.
• 10 г сахара.
• Столько же вам понадобится разрыхлителя.
• 5 г соли.
• 20 г кунжута.
• 160 г муки.

Как приготовить?

Разогрейте духовку до температуры 170 градусов. Тем временем нужно сделать тесто из предварительно натертого плавленого сыра, сливочного масла, молока, сахара, соли, муки, разрыхлителя и куриного яйца.

Однородную массу, которая у вас получится, раскатайте на рабочей поверхности.

Придайте тесту форму прямоугольника, аккуратно обрезав края. Далее посыпьте продукцию кунжутом и снова раскатайте.

Далее нарежьте ее сначала на полосы, а затем на небольшие порционные квадратики. На данном этапе лучше использовать специальный роликовый резак, благодаря чему торцы заготовок получатся волнообразными.

После этих действий переложите квадратики на выстеленный пергаментом лист и поставьте в духовой шкаф.

Выпекайте двадцать минут.

Приятного аппетита!