Когда времени совсем в обрез, готовлю аппетитные слойки с колбасой и сыром: дети их уже каждый день просят

Сейчас одним из самых популярных вариантов перекуса можно считать слойки с различными начинками. И хотя их продают в любом магазине, все-таки домашние будут намного вкуснее. Лучше слойки выпекать из готового слоеного теста, тогда времени на их приготовление вам понадобится совсем немного.

Основные компоненты

Для приготовления четырех домашних слоек с сыром и колбасой вам понадобится:

• готовое слоеное тесто – один лист;
• твердый сыр – 40 граммов;
• колбаса – 30 граммов;
• сливочное масло – одна чайная ложка;
• 1 желток.

Способ приготовления

Рабочую поверхность немного присыпьте мукой, выложите на нее тесто, тонко раскатайте. Затем пласт теста разрежьте на четыре прямоугольника.

Натрите сыр на терке, колбасу нарежьте маленькими кусочками.

Половину одного прямоугольника теста смажьте сливочным маслом, положите немного сыра, а сверху несколько кусочков колбасы. На другой половине прямоугольника сделайте немного надрезов и накройте ею первую половину. Края скрепите вилкой. Таким образом сделайте все четыре слойки.

Желток немного взбейте.

Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него слойки, смажьте их сверху желтком.

Выпекайте в духовке, разогретой до температуры 180 градусов по Цельсию, 20-25 минут.

Перед подачей украсьте зеленью.