Купив новую сковороду с антипригарным покрытием, всегда провожу особую подготовку. Вода и масло продлят срок службы

Если вы хотите получить долговечную антипригарную сковороду, обязательно сделайте одну процедуру после покупки, до начала готовки и использования посуды. После этого ваша сковорода с антипригарным покрытием будет служить намного дольше.

Антипригарное покрытие, к сожалению, не вечно

Сковороды с антипригарным покрытием являются эффективными помощниками в повседневной работе на кухне. Но как бы аккуратно вы ни пользовались своей сковородой, как бы ни ухаживали за ней, через некоторое время антипригарное покрытие начинает отслаиваться, а пища начинает приставать к поверхности.

Чтобы использовать сковороду дольше, нужно лишь сделать одну простую вещь сразу после того, как вы ее купили. Я начала так делать и теперь покупаю новые сковороды очень редко, а старые служат годами.

Простая процедура, которая продлит срок службы сковороды с антипригарным покрытием

После покупки антипригарной сковороды первое, что вам нужно сделать, это налить в нее воды примерно на две трети объема.

После этого поставьте сковороду на плиту и нагревайте воду в ней, пока не увидите, что пар начинает подниматься, но вода еще не кипит. Затем выключите огонь и слейте воду.

Используйте салфетку, чтобы стереть остатки жидкости со дна сковороды.

После этого снова поставьте сковороду на плиту и включите огонь на минимальный уровень. Возьмите салфетку и смочите ее маслом.

Используйте эту бумажную салфетку для очистки сковороды. Равномерно протрите ее изнутри в течение 30 секунд, затем выключите огонь и дайте сковороде остыть. После полного охлаждения повторите трюк с бумажными салфетками, смоченными в масле, чтобы протереть сковороду, еще два раза.

После проведения такой процедуры подготовки вы можете использовать антипригарную сковороду как обычно, и вы сможете убедиться, что она прослужит вам в несколько раз дольше.