В летнюю пору я готовлю различные полезные напитки, среди них, конечно же, присутствует смузи. Вы можете делать его из любых ингредиентов, все зависит от ваших предпочтений. В последнее время моей семье приходится по вкусу ягодно-лимонный смузи. Отлично подойдут манго, ананас. Не менее вкусным получается смузи из шпината, салата и капусты. В качестве основы может использоваться вода, йогурт, растительное или коровье молоко.
Рецепт витаминного смузи
Количество ингредиентов указано на 2-3 порции. Итак, вам понадобятся:
- лимон – половинка;
- кленовый сироп – 2 ст.л.;
- смесь из ягод или кусочки любых фруктов (зимой можно использовать замороженные заготовки) – 200 г;
- жидкость (миндальное или кокосовое молоко, коровье молоко) – 400 мл;
- яблоко – 1 шт.
Лимон придает напитку приятный аромат и кислинку, а яблоко и ягоды – свежий вкус.
Снимите кожуру с лимона, разрежьте его на две части. Но лимонную цедру добавлять в коктейль не нужно. Одну половинку нарежьте на кружочки.
Нарежьте яблоки на кусочки, удалите семена и измельчите в пюре при помощи блендера.
Поместите в блендер половинку лимона, фрукты или ягоды.
Добавьте жидкость и сироп.
Взбивайте все ингредиенты в течение 20 секунд.
Разлейте по стаканам, украсьте дольками лимона.
Наслаждайтесь витаминным коктейлем!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?