1900
5
Если вы любите сырные шарики, то этот рецепт для вас! По нему можно приготовить закуску, которая идеально подойдет на тот случай, когда интересный фильм уже найден, а придумать, чем же таким вкусным под него можно похрустеть, не удается. Любителям сырных шариков рецепт точно придется по душе.
Приготовление
Для пробной порции возьмите три кусочка хлеба и разложите их на столе.
Сверху на каждый положите по ломтику плавленого сыра.
Накройте сверху такими же кусочками хлеба и при помощи стакана выдавите шарики.
Затем каждую заготовку нужно обвалять сначала в муке, потом окунуть в яйцо, и напоследок – в измельченные чипсы.
После этого разогрейте в глубокой сковороде растительное масло и подождите, пока оно закипит. Жарить заготовки сырных шариков нужно на сильном огне до золотистой корочки и обязательно с двух сторон.
Поскольку закуска сама по себе довольно жирная, рекомендуется после жарки выложить шарики на одноразовые плотные полотенца из бумаги. Они быстро впитают ненужное масло, и есть их будет приятнее.
Если вы хотите получить что-то более приближенное к горячим бутербродам, то можете смазать поверхность тостов майонезом или сырным соусом (для усиления вкуса) либо добавить больше ломтиков сыра.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?