Мини-пиццы с яблоком, орехами и сыром (просто и невероятно вкусно)

Мини-пиццы с яблоками, орехами и сыром бри - прекрасный вариант для тех, кто любит необычные сочетания продуктов. Выпечку можно использовать в качестве основного блюда или закуски. А готовится она очень просто.

Состав и рецепт

Для блюда используются такие компоненты:

• Четыре лепешки.
• Спелые яблоки со сладким вкусом - не менее 4 штук. Фрукты нужно очистить от косточек. Нарезать ломтиками толщиной около 5 см.

• Примерно 170-200 г сыра бри.
• Треть стакана крупно нарезанных грецких орехов.
• Две столовых ложки свежего тимьяна.
• Рафинированное оливковое масло.
• Четверть чашки меда.

Духовку ставят на режим гриля, разогревают. Яблоки помещают на поверхность решетки, покрытой тонким слоем растительного масла. Готовят по две-три минуты с каждой стороны.Извлекают и остужают. Делят фрукты на ломтики некрупного размера.

Лепешки помещают на поверхность металлического листа. Сбрызгивают оливковым маслом. Посыпают тимьяном. На поверхность каждой лепешки помещают несколько ломтиков яблок и сыра, чередуя слои продуктов. Готовят мини-пиццы на гриле около пяти минут. Когда сыр расплавится, а на поверхности лепешек появится румяная корочка, выпечку извлекают, охлаждают. Покрывают слоем меда, посыпают орехами. Делят мини-пиццы на четвертинки и подают к столу.