На Новый год собралась приготовить слоеный салат "Богатый маркиз"

Сегодня хочу с вами поделиться новым рецептом. Это яство известно под названием «Богатый маркиз». Готовлю я его преимущественно на новогодние праздники. Кушанье представляет собой очень аппетитный и сытный слоеный салат.

О продуктовом составе

Я использую следующие ингредиенты:

• Ветчину, консервированную красную фасоль и кукурузу (по 200 г).
• Перепелиные яйца в количестве десяти штук.
• Майонез. Этого продукта вам нужно взять 100 г.
• Свежие огурцы, сыр, маринованную морковь (по 150 г).
• Мелкие листья салата (10 шт.).

Первый шаг: подготовительный

Делаю блюдо, придерживаясь следующего алгоритма действий. В первую очередь варю перепелиные яйца. Сначала дождитесь, пока закипит вода. Через три минуты достаю их и охлаждаю в холодной воде. Затем чищу и нарезаю. Ветчину и свежие огурцы шинкую на кубики. Сыр измельчаю посредством терки. Листья салата нужно тщательно вымыть и просушить. Под проточной струей затем мою фасоль и консервированную кукурузу.

Второй шаг: собираю салат

Сначала аккуратно по краю тарелки раскладываю высушенные салатные листья.

Затем выкладываю нарезанную ветчину.

Сверху на нее определяю морковь.

Далее создаю слой из майонеза.

Затем определяю нарезанные огурцы и намазываю их майонезом.

После делаю два слоя, используя красную фасоль, а затем кукурузу.

Ее снова намазываю майонезом. Тертый сыр использую для создания последнего слоя.

Украшаю салат майонезом и половинками перепелиных яиц. Теперь кулинарное изделие полностью готово.

Приятного аппетита!