На праздники приготовила роскошную закуску из копченого лосося с сыром Филадельфия: сделала в форме брикета, чтобы выглядело аппетитно

Если вы также любите рыбу, воспользуйтесь информацией, которая содержится в данной статье. Эту довольно легкую и вкусную закуску я делаю преимущественно на праздники. Подробнее о приготовлении далее.

Необходимые ингредиенты

Если следовать рецепту, то вам понадобятся такие продукты:

• Мягкий сыр (100 грамм). Я использую филадельфию. Кроме того беру 100 грамм робиолы.
• Копченый лосось (200 грамм). Также подойдет слабосоленый.
• Немного молотого перца и чеснока (по вкусу).

Приготовление. Ход работ

В первую очередь следует сделать начинку. Сначала нарежьте рыбу. Часть лосося потом переложите в миску, и добавьте измельченный чеснок, сыр и молотый перец. Все тщательно перемешайте.

В итоге у вас получится ароматная начинка. Содержимое миски затем определите в форму для выпечки.

Предварительно на дно положите пищевую пленку и выстелите нарезанными ломтиками лосося так, чтобы они немного выступали над боковыми стенками.

После этих действий начинку разровняйте и накройте ломтиками. Сверху на форму определите пищевую пленку и отправьте форму на пару часов в холодильник.

По истечении этого времени форму нужно будет перевернуть и удалить пленку. Теперь остается украсить угощение и можно подавать на стол. Приятного аппетита!