Если у вас не хватает времени, чтобы испечь торт на праздничный стол, можете приготовить десерт без выпечки. Предлагаем рецепт зимнего десерта в форме сосновых шишек. На его приготовление уйдет минимум времени, зато шоколадными шишками вы точно сможете удивить своих гостей.
Что понадобится
Для приготовления шоколадных сосновых шишек нужны такие компоненты:
- готовый бисквит – 150 граммов;
- орехово-шоколадная паста – три-пять столовых ложек;
- маскарпоне – две-три столовые ложки;
- какао-порошок – одна столовая ложка (по желанию);
- шоколадные кукурузные хлопья – для чешуек;
- сахарная пудра – для украшения.
Как приготовить
Руками раскрошите бисквит в глубокую миску.
Туда же отправьте орехово-шоколадную пасту и маскарпоне.
Сначала все ингредиенты перемешайте ложкой, а затем тщательно вымешайте руками до однородности.
Если полученная масса вам покажется недостаточно шоколадного цвета, всыпьте в миску какао-порошок и снова все хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться достаточно мягким, но не слишком. Из него вы будете лепить основания для шишек, и они должны быть устойчивыми.
Теперь руками начинайте лепить фигурки в форме шишек размером с небольшое пирожное.
Выкладывайте их на поднос.
Шоколадные кукурузные хлопья высыпьте на тарелку, чтобы их было удобнее брать.
Теперь на каждую шишку вплотную друг к другу несколькими рядами прикрепите кукурузные хлопья. Ваш десерт готов. Перед подачей посыпьте его немного сахарной пудрой.
Вариант приготовления шишек
Основу для шишек можно приготовить и другим способом. Для этого понадобится:
- сливочное масло – 20 граммов;
- обычное печенье – 170 граммов;
- какао-порошок – 40 граммов;
- молоко – 60 граммов.
Измельченное печенье нужно перемешать с растопленным сливочным маслом, какао-порошком и молоком. Разделите на четыре части и сформируйте шишки. Далее добавьте кукурузные хлопья, как в основном рецепте.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?