1392
5
Многие люди предпочитают высаживать чеснок осенью, чтобы он перезимовал уже на грядке, а к концу лета дал хороший урожай. Но при этом некоторые допускают грубейшую ошибку - сажают не тот чеснок. Неправильно подобранные зубки зачастую погибают в морозы, а выжившая часть совсем не радует урожаем.
Надо выбирать озимый чеснок
Любой дачник знает, что существуют два вида чеснока - яровой и озимый. Для осенней посадки следует выбирать второй тип. Но как его определить? Сейчас расскажу.
Считайте зубчики
Чтобы вычислить озимый чеснок, который можно посадить до морозов, достаточно посчитать количество зубчиков в головке. Озимый чеснок отличается небольшим количеством зубков головке, причем их число всегда будет четным (как правило, шесть, восемь, а в редких случаях - четыре).
Что касается ярового чеснока, который годится только для весенней высадки, то число его зубков всегда удивляет - оно может достигать 20. Если у озимого чеснока все зубчики плотно прилегают друг к другу и располагаются ровным кругом, то головка ярового чеснока состоит их хаотично расположенных зубков. Обратите внимание на то, что мелкие зубки при этом находятся в самом центре головки, а крупные - по ее краям.
Несмотря на то что яровой чеснок имеет большее количество зубчиков в головке, масса его головки в большинстве случаев будет значительно уступать той, которую имеет головка озимого чеснока. Так, вес головки ярового чеснока, как правило, варьируется в пределах 30-80 г, в то время как озимый весит минимум 40 г (а вес головок, выращенных на хорошем удобрении, порой достигает 250 г).
Ищите ствол
Думаете, каждая головка чеснока имеет ствол, вокруг которого крепятся зубки? На самом деле найти его можно только у озимого - у ярового чеснока такого элемента нет.
Наблюдайте за чесноком во время его роста
Отличить озимый чеснок от ярового можно и в то время, когда он еще растет на грядке. Так, озимый чеснок, который годится к высадке на зиму, всегда пускает стрелку с цветочной луковицей, а за яровым такого явления заметить не удастся.
Кстати, обратите внимание и на то, что озимый чеснок легко можно размножить с помощью этого самого соцветия, в то время как яровой выращивается исключительно из зубчиков.
Неужели яровой чеснок не переживет зиму?
И все же можно ли вы сажать яровой чеснок осенью? Неужели это всегда чревато утратой урожая?
Высадить его по осени можно, но в этом случае будьте готовы к гибели определенной части посадочного материала, если вдруг ударят сильные морозы. Как вариант, можете заранее позаботиться о дополнительном утеплении грядок. Это связано с низкой зимостойкостью культуры.
Однако у ярового чеснока есть одно существенное преимущество перед озимым - он очень долго хранится, вплоть до двух лет, в то время как озимый чеснок чаще всего не всегда удается сберечь до конца зимы.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?