Очень вкусный салат с листьями салата на гриле и авокадо. Полезно и необычно

Если вы являетесь любителем этого фрукта, то обратите свое внимание на следующее очень аппетитное яство. Приготовить салат будет несложно, если все делать по алгоритму. Преимущественно это кушанье пользуется большим спросом у вегетарианцев. Кроме авокадо, вам понадобятся и другие продукты. Подробнее о том, из чего и как можно приготовить это блюдо - далее.

Какие я использую ингредиенты?

Согласно рецепту, вам понадобятся следующие продукты:

• Посевной латук в количестве двух штук. Вам придется использовать именно сердцевину. Салат ромэн также вы можете заменить головками радиккьо. Этот компонент нужно будет разрезать вдоль на две части.
• Оливковое масло (три столовых ложки).
• Свежая зелень и японская капуста (по одному стакану).
• Авокадо. Достаточно будет одного плода, который нужно будет разрезать на несколько четвертинок.

• Полстакана свежего крема.
• Лимонный сок (две больших ложки).

Также вам не обойтись без морской и кошерной соли и свежесмолотого перца. Эти компоненты добавляйте на свой вкус. Из такого количества продуктов у вас получится четыре порции.

Как вкусно приготовить блюдо? Ход работ

Делают это кушанье на гриле. Сначала латук определяют в сковороду и обжаривают в оливковом масле (двух столовых ложках). После добавляют кошерную соль и перец. В целом процедура обжарки у вас должна занять не более двух минут. Нужно, чтобы салат получился слегка обугленным.

В отдельную небольшую миску потом определяют японскую капусту, обогащают ее оливковым маслом (одной столовой ложкой) и заправляют перцем и солью. После выполнения этих действий мизуну кладут сверху на предварительно обжаренный латук и украшают четвертинками авокадо.

Не помешает кулинарное изделие оросить указанным количеством лимонного сока и заправить свежим кремом. С этими компонентами, судя по отзывам, получается очень вкусно.