Огурец и арбуз - идеальное летнее сочетание: простой рецепт полезного и освежающего напитка

Легкий и полезный напиток из арбуза и огурцов освежит вас летним жарким днем. По желанию можете добавить столовую ложку натурального сырого меда, чтобы немного подсластить и придать нежный аромат.

Перечень ингредиентов

1. Огурцы – 2 штуки.
2. Замороженная мякоть арбуза – 4 стакана.
3. Сахар – 1 щепотка.
4. Соль – 1 щепотка.

Приготовление

Мякоть арбуза очистите от косточек, выложите в контейнер и поместите в морозилку.

Огурцы почистите от кожуры, нарежьте на части и выложите в чашу блендера. Добавьте к ним предварительно замороженный арбуз, а также по щепотке соли и сахара.

Смешайте до однородной смеси, выложите ее по стаканам и поместите для охлаждения в холодильник.

Если хотите получить более жидкий напиток, процедите смесь через мелкое кухонное сито. Подавая на стол, украсьте стаканы дольками огурца и листьями мяты.