"Оливье" и "Шуба" неуместны: что есть за новогодним столом, чтобы грядущий год был денежным и удачным

Давайте разберемся, какая еда должна украсить новогодний стол, чтобы появились деньги и удача. Согласно китайскому календарю, 24 января начнется год Металлической Крысы. Тогда в знаке Водолея первый раз состоится новолуние. По этой причине в праздничную ночь угождать будущему хозяину года нет необходимости. В момент праздника еще будет продолжаться год Кабана.

Основные блюда

Астролог Елена Максимова отметила, что на столе основными блюдами должны быть овощи-гриль, свежие овощи, картофель, рис и мясо. Максимова советует заправлять салаты маслом.

По ее мнению, сметану лучше не использовать, поскольку соусы непременно должны иметь яркий вкус. Елена предлагает сделать королем стола холодец, заливную рыбу либо язык.

Астролог советует создавать яркие салаты из редиса, перца и помидоров, а также морковный и свекольный. Для новогоднего стола подойдет салат из морепродуктов и морковь по-корейски. Максимова считает, что многокомпонентные салаты будут неуместными – среди них «Шуба» и «Оливье».

Обретение счастья

Максимова уверена, что выбор простого и полезного меню позволит привлечь в дом удачу и деньги. Картофель она предлагает запечь, а из риса сделать плов.

Елена советует из мяса выбирать баранину и телятину, а также отказаться от жирной свинины и птицы. Астролог считает, что для такого случая подойдет морская рыба, сельдь.

Любителям сала Елена советует заменить его беконом. На десерт к новогоднему столу 2020 года подойдут орешки, а также сухофрукты, в частности, чернослив. Главной изюминкой сладкого стола, по мнению астролога, должен стать торт из нежного теста, который полит шоколадом.

Максимова сообщила, что в будущем году в почете будут кондитерские изделия, но не сдобные. Поэтому от пирогов Елена советует отказаться, а хлеб заменить лавашем.

Астролог предлагает отказаться от экзотических фруктов, но варить кисель, желе, мусс и компот.