Организм получит много питательных веществ при низком уровне калорий: что произойдет, если вы будете есть картошку каждый день

Картофель для многих является любимым продуктом, из которого можно приготовить множество различных блюд. Естественно, жареный картофель, фри и чипсы не приносят никакой пользы, однако другие методы приготовления дают большую пользу для здоровья. Вот несколько преимуществ для здоровья, которые дает картофель.

Диета будет полноценной

Одной из причин, по которой картофель считается вредным продуктом, является его белый цвет. Это является частью негативной реакции на продукты, которые содержат в своем составе рафинированную белую муку. Однако к овощам это не относится. На самом деле белые овощи очень полезны.

Нужно есть продукты каждого цвета, чтобы иметь полноценную питательную диету, поэтому не стоит избегать картофеля и цветной капусты. Белые овощи содержат в своем составе полезные и питательные вещества, которые люди не получают в достаточном количестве.

Экономите деньги

Картофель является достаточно доступным продуктом питания, который содержит полезные пищевые волокна, калий, магний и витамины Е, С и К. Этот овощ достаточно насыщенный, что делает его основным продуктом в привычном рационе.

Будете здоровее

Не было обнаружено связи между потреблением картофеля и ожирением, диабетом или уровнем С-реактивного белка, что указывает на протекание хронического воспаления. На самом деле этот овощ помогает снизить давление и уровень холестерина.

Можно похудеть

Многое зависит от того, что вы едите кроме картофеля, но этот овощ может стать хорошим дополнением к диете для похудения. Если готовить полезные блюда из картофеля, то они не будут приводить к набору веса.

Будете реже посещать магазин

Картофель имеет длительный срок хранения - в среднем 2-3 недели, но при условии того, что будет храниться в прохладном месте. Никакой другой продукт не может сравниться с ним, за исключением только яблок. Поэтому картошка может быть отличным продуктом для приготовления блюд, когда нет времени идти в магазин.

Можно получить много питательных веществ при небольшом количестве калорий

Белый картофель очень питательный, если есть кожуру. В этом овоще содержится много калия и витамина С. Картофель является хорошим источником клетчатки, и кроме того, не содержит натрия, жиров и холестерина.

Сладкий картофель содержит много клетчатки, витаминов А и С, белка, марганца и много других витаминов и минералов. Фиолетовый картофель полон полезных антиоксидантов и помогает снизить давление.

Дети с удовольствием кушают блюда, приготовленные из картофеля

Этот овощ достаточно мягкий по вкусу и его можно приготовить самыми различными способами. Чтобы обеспечить рацион ребенка достаточным количеством питательных веществ, нужно несколько раз в неделю готовить ему блюда из картофеля.

Имеет сравнительно невысокий гликемический индекс

Многие люди избегают потребления картофеля, так как считают, что он имеет высокий гликемический индекс, однако это не совсем так. На самом деле картофель содержит много клетчатки, поэтому углеводы перевариваются намного медленнее.

Можно приготовить множество блюд

Можно проявить весь свой креатив на кухне и приготовить множество различных блюд из картофеля. Можно поэкспериментировать и придумать новые рецепты.