Освежающий коктейль по-мексикански: сладость манго против остроты халапеньо (рецепт)

Алкогольные коктейли пользуются большой популярностью. Желаете освежиться в жаркий летний день? В таком случае займитесь приготовлением следующего напитка. Стоит отметить, что насладиться им вы можете дома. Для этого вовсе не обязательно идти в бар.

Чтобы его сделать, потребуется не так много ингредиентов. Обзаведясь нужными продуктами и потратив немного времени, в итоге вы станете обладателем довольно вкусного и освежающего коктейля по-мексикански.

О составе. Перечень используемых ингредиентов

Если вы собрались готовить так, как это делают в Мексике, то обзаведитесь следующим:

• Кошерной солью.
• Нектаром манго (350 мл).
• Соком лайма (100 мл).
• Сиропом агавы (одной большой ложкой). Этот компонент используется в качестве подсластителя.
• Перцем халапеньо. Этого продукта достаточно будет четырех ломтиков.
• Дольками лайма и перца для украшения.

Кроме того, в данном рецепте предусмотрено использование спиртного, а потому вам придется еще добавить текилу (100 мл). Также вам не обойтись без кубиков льда (хватит двух стаканов).

О приготовлении

В целом сделать этот алкогольный напиток несложно. Нужно только следовать рекомендациям. Готовить его желательно в специальном шейкере для коктейлей. Сначала в емкость вливают указанное количество нектара манго, а затем – сока лайма. После в шейкер вливают сироп агавы и текилу.

Теперь содержимое шейкера нужно хорошенько встряхнуть. После этих действий приготовленный напиток можно разливать по бокалам. Предварительно в них всыпьте кубики льда.

Завершающий этап

В целом напиток считается полностью готовым к употреблению.

Однако чтобы внести завершающий штрих, бокалы украшают дольками лайма. Поэтому после того, как он будет разлит, возьмите дольки и хорошенько обваляйте их в соли.

Теперь вам остается провести кусочками лайма по ободу бокала и украсить его, используя тот же лайм или перец.