Профессор Христо Мермерски - болгарский эксперт по питанию и автор десятка книг по здоровому питанию. По мнению профессора, старение - это болезнь, а не естественный процесс. Мы становимся заложниками такого состояния из-за различных проблем. Он призывает внимательно следить за тем, что вы употребляете в пищу: "Питайтесь хорошо, наслаждайтесь каждым моментом жизни - и вы будете здоровы!"
Христо Мермерски определил основные группы продуктов, которые каждый человек, желающий сохранить молодость, должен включить в свое ежедневное меню. К ним он отнес овощи, фрукты, йогурт и вино. Да, вы не ошиблись, этот алкогольный напиток тоже должен присутствовать в рационе, однако не следует злоупотреблять им. Профессор убежден, что эти продукты стимулируют обмен веществ и, следовательно, способствуют быстрой потере веса.
Йогурт
Вы будете удивлены, узнав, что многие японцы, китайцы и корейцы начинают свой день с этим продуктом в течение вот уже нескольких столетий.
Вы можете самостоятельно приготовить домашний йогурт, который можно употреблять на завтрак. Для приготовления вам понадобится литр молока. К молоку добавьте 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку корицы. Если вы очень голодны, можете добавить 1 банан.
Овощи
Они богаты полезными веществами. Вы можете приготовить салат, который легко заменяет дорогие фармацевтические витамины. Чтобы приготовить салат, натрите 1 крупную морковь на терке и мелко нарежьте 2-3 зубчика чеснока. Смешайте все ингредиенты и приправьте натуральной сметаной.
Вино
Вещества, содержащиеся в красном вине, могут замедлить процесс старения не только кожи, но и всего организма. Важно соблюдать норму и выпивать каждый день не более 50 граммов вина.
Фрукты
Употребление сахара за последние сто лет увеличилось в 5 раз. Мы стали заложниками быстроусвояемых углеводов. Сахар есть везде: в газированных напитках, соках, десертах и выпечке. Профессор призывает прекратить чрезмерное употребление вредных углеводов и заменить их на фрукты, из которых можно готовить для ежедневного употребления натуральный сок с мякотью.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?