2526
5
Творожный пирог со сливами — ещё одна возможность порадовать близких прекрасной выпечкой.
Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен.
А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.Ингредиенты✓ сахарный песок — 1 стакан;
✓ яйцо — 3 шт.;
✓ творог — 150 г;
✓ сливы — 10 шт.;
✓ разрыхлитель — 7 г;
✓ мука — 1 стакан.
Взбить яйца в пышную пену, добавить сахарный песок и хорошенько взбить ещё раз.
Добавить творог, всё хорошенько перемешать.
Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель, не прекращая взбивать.
Сливы вымыть и, разрезав пополам, вынуть косточку.
Тесто выложить в форму для запекания (я использовала разъемную форму диаметром 24 см), застеленную пергаментной бумагой.
Сливы разрезать на дольки, аккуратно выложить по кругу на тесто.
Отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 170 градусов минут на 30-40 до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Остудить, вынуть из формы, разрезать на кусочки и подавать к столу.
Творожный пирог со сливами, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сочным.
Приятного чаепития!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?