Подруга-повар посоветовала приготовить ресторанное блюдо - куриные крылышки в рыбном жире: такой вкуснятины я еще никогда не ела

Моя близкая подруга работает в ресторане поваром. Очень часто она делится со мной рецептами тех блюд, которые они готовят на своей кухне. На этот раз подруга рассказала мне о приготовлении куриных крылышек в рыбном жире. Звучит странно, но вкусно удивительно. Теперь это одно из моих любимых блюд. Не бойтесь экспериментировать и попробуйте приготовить сами. Крылышки могут стать как блюдом на каждый день, так и праздничным ужином.

Что понадобится?

Для того чтобы приготовить две порции необычного блюда, вам понадобятся такие ингредиенты:

• 500 граммов куриных крылышек (в среднем это четыре-пять крупных крылышек);
• три зубчика чеснока;
• две белые луковицы;
• чайная ложка сахарного песка;
• рыбный жир - три чайные ложки;
• молотый чили (добавляйте по своему вкусу);
• молотый черный перец (также на свое усмотрение);
• соль.

Как приготовить? Необычный маринад