Поймали много рыбы? Как ее пожарить без масляных брызг и запаха: лайхфак

Если рыбный улов получился очень удачным, вы можете пустить его на приготовление разных блюд. Жареную рыбу любят многие, но не всем нравится запах, который выделяется в процессе готовки. К тому же иногда непросто избежать появления масляных брызг. Я поделюсь с вами лайфхаком, который позволит пожарить рыбу без всех этих неприятных моментов.

Как приготовить рыбу, чтобы не было запаха

Вам нужно помыть рыбу, сделать в тушке надрезы с обеих сторон, каждый из них посыпать солью.

Внутреннюю часть также нужно посолить.

Возьмите сковороду, застелите ее пергаментной бумагой, выложите на нее рыбу, полейте растительным маслом, уложите очищенную луковицу, веточки тимьяна.

Заверните все это в пергамент и жарьте до золотистого цвета.