Праздничный торт в форме большого сердца: пошаговый рецепт

Вы хотите сделать сюрприз своей второй половинке, но не знаете, что именно удивит вашего возлюбленного или возлюбленную? Попробуйте приготовить необычный тортик в виде сердца. Этот яркий десерт точно удивит того, кому вы хотите его преподнести. И тортик не только красивый, но еще и очень вкусный А готовится проще простого.

Что понадобится

Для приготовления этого вкусного торта в форме сердечка вам понадобятся такие простые ингредиенты:

• упаковка смеси для торта (или же вы можете приготовить коржи по вашему любимому рецепту);
• упаковка глазури (идеально подходит для этого романтического тортика клубничная глазурь розового цвета);
• разноцветные кондитерские посыпки;
• консервированная вишня;
• немного муки.

Как приготовить

Вишню отожмите от жидкости и разрежьте пополам, обваляйте ягоды в муке.

Смесь для торта размешайте в жидкости так, как это указано на упаковке. Добавьте в тесто вишню.

Выложите половину теста в квадратную форму, а половину - в круглую. Формы лучше брать разъемные и смазывать их маслом для облегчения вытаскивания коржей.

Выпекайте коржи в разогретом до двухсот градусов духовом шкафу полчаса. Готовые коржи выложите на решетку и остудите.

Тем временем приготовьте глазурь. Разбавьте порошок жидкостью, как написано на упаковке. Если у вас белая глазурь, вы можете добавить в нее немного красителя.

Круглый корж разрежьте пополам и сложите на доске торт, как это показано на фото ниже.

Обрежьте боковые края, чтобы глазурь легче покрывала торт.

Смажьте торт глазурью.

Убедитесь, что глазурь покрывает торт со всех сторон. Украсьте десерт разноцветными посыпками. Поставьте вкусное сердечко в холодильник на несколько часов - за это время глазурь должна застыть. Нарезайте торт осторожно, чтобы не сломать форму.

Такой десерт подойдет для Дня святого Валентина или годовщины свадьбы.