Продукты, улучшающие настроение при недостатке солнца в зимний период: соленая рыба, сухофрукты, перец чили, сыр и другие

Зимой дни становятся короче, а погода – холоднее. И человеческому организму начинает не хватать витамина D. Нельзя этого допустить, поскольку данное вещество играет важнейшую роль в формировании вашего настроения. Нехватка витамина D чревата депрессией, унынием, отсутствием вдохновения и прочими малоприятными последствиями.

Но без паники! Во избежание такого состояния ученые рекомендуют скорректировать свой рацион, добавив в него продукты, являющиеся настоящим маст-хэвом в зимний период.

Рекомендации от специалистов CNN

Вот 7 групп продуктов, которые надо употреблять, дабы уровень серотонина в крови не снижался:

• Орехи. В частности, миндаль, кешью и грецкие. Это богатейший источник триптофана – аминокислоты, без которой невозможно производство серотонина. Только не злоупотребляйте ими! Достаточно 30-50 грамм в день.
• Яйца. Мало кто знает, но в них содержится немало витамина D, который также способствует выработке серотонина.
• Селедка. Это соленая простая рыба богата жирными кислотами омега-З, помогающими справиться со стрессовым состоянием.
• Сухофрукты. Они богаты магнием и триптофаном – веществами, регулирующими работу нервной системы и помогающими справиться со стрессом.
• Соя. Данный продукт является источником качественного и легко усвояемого белка, а также триптофана.
• Шоколад. Разумеется, в этой сладости также содержится триптофан, но ею нельзя злоупотреблять. Шоколад, даже самый качественный, содержит массу жиров и сахара.
• Чили. Этот перчик богат капсаицином – тем самым элементом, делающим его острым. И эндорфины высвобождаются естественным путем в ответ на тепло, вызванное такой пищей.

Продукты, как можно видеть, доступные и недорогие. Так что не составит труда включить их в свой рацион в холодное время года.

Что еще можно есть?

Если вы гарантированно хотите проходить всю зиму с отличным настроением, то включите в рацион еще такие изделия:

• Молочные продукты (сыр в частности).
• Томаты.
• Финики.
• Инжир.
• Сливы.
• Томаты.
• Бобовые.

Однако не надо злоупотреблять всеми ранее перечисленными продуктами, если вы проходите лечение препаратами СИОЗС или ИМАО. Потому что в таких случаях триптофан может стать причиной токсических реакций, наиболее известной из которых является серотониновый синдром.