1474
5
На самом деле, этот пирог также можно сравнить с быстрой и многоярусной пиццей. Получается не только вкусно и сытно, но и очень ярко. Такие пироги нравятся всей моей семье, ведь они получаются очень пикантными, благодаря бекону, а также нежными, за счет добавления сыра.
Список ингредиентов для выпечки
Для приготовления такого блюда нужно взять следующие продукты:
- Девять ломтиков хлеба - подойдет как для тостов, так и обычный. Можно взять даже вчерашний.
- Двести грамм бекона.
- 250 грамм сыра, лучше всего взять моцареллу.
- Три яйца.
- 250 мл молока.
- Соль и перец по своему вкусу.
Также я украшаю это блюдо свежей петрушкой или укропом. Получается ярко.
Приготовление по рецепту
Для начала нужно соединить в одной емкости яйца и специи. Тщательно взбивают все при помощи миксера или же венчика. Набор специй можно взять на свой вкус. Так, если вы любите острое, то используйте перец чили. Любители пикантного привкуса могут взять копченую паприку.
После добавляют молоко, снова перемешивают массу. Два кусочка хлеба обмакивают в эту массу. Для более нежной консистенции лучше срезать с кусочков корки. Укладывают их на дно формы для выпечки.
Бекон нужно нарезать на кусочки а сыр - натереть. Выкладывают на хлеб часть бекона и сыра. Накрывают еще двумя ломтиками хлеба, обмакнув их в яйца. Снова выкладывают начинку. Накрывают еще хлебом. Повторяют, пока не закончатся ингредиенты. Остатки яичной массы можно вылить сверху.
Отправляют нашу заготовку в духовку, прогретую до двухсот градусов на тридцать минут. Готовое блюдо нужно нарезать на кусочки, украсить мелко нарезанными листочками петрушки. Можно дать ему остыть, получится также вкусно.
Обычно, мы едим такое на завтрак. Но можно украсить таким пирогом любой ваш прием пищи. Вместо бекона можно взять копченую колбасу, сосиски. Иногда используют даже фарш, предварительно обжарив его, но это дольше.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?