Пышные и вкусные оладушки к завтраку

Ингредиенты✓ 0,5 кефира;

✓ 3 ст.ложки манки;

✓ 2-3 яйца;

✓ мука;

✓ соль,сахар,

✓ 1 ст.ложка раст.масла;

✓ 1/2 Чайной ложки соды.

Подогреть кефир до 38 С.

Все ингредиенты смешиваем.

Добавляем соду, погашенную кипятком.

Выпекаем сразу на раскаленной сковороде с двух сторон.

По желанию добавьте изюм.

Приятного аппетита!