Решила приготовить детям разноцветный хлеб: они теперь готовы с ним есть все

Я всегда говорю своим детям о том, что все нужно есть с хлебом. Но они, как и многие малыши, от него отказываются. Я долго думала, как приучить их к этому. В итоге я решила приготовить разноцветный хлеб. Ребята уплетают его за обе щеки. В этой статье делюсь своим рецептом.

Необходимые ингредиенты

Что вам понадобится? Это зависит от того, на сколько человек вы рассчитываете. На 4 яичных белка я беру 40 грамм сахара и 15 грамм кукурузного крахмала. Разумеется, я беру пищевые красители. Муку не использую.

Рецепт приготовления

Для начала взбейте яичные белки до образования пены. Добавьте сахар и тщательно размешайте.

Добавьте кукурузный крахмал. Взбивайте, пока консистенция не станет похожей на густое тесто.

Разделите на несколько частей, разложите по разным мискам. Добавьте разные пищевые красители в каждую из них.

Застелите противень пергаментом для выпечки. Поместите все части теста друг на друга.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке около получаса. Подавайте к столу!

После того как вы освоите этот рецепт, поиграйте с ним, поэкспериментируйте. Начните добавлять декоративные начинки, такие как миндальные хлопья или кокосовая стружка. Вы можете добавить корицу или даже кусочки сушеных ягод. Все это на ваше усмотрение.