Салат «Невеста».

Ингредиенты:

• Копченая курица — 300 гр
• Яйца куриные — 4 шт
• Плавленый сырок «Дружба»
• Картофель — 2 шт
• Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
• Майонез

Приготовление:

Курицу режем мелкими кусочкам.

Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно.

Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).

Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез

2-й: лук

3-й: картофель, майонез

4-й: желтки

5-й: плавленый сыр, майонез

6-й: белки.

Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: