Сало и другие продукты, которые стоит включить в декабрьский рацион

Первый месяц зимы приносит атмосферу предстоящих новогодних праздников, однако может не очень порадовать изменениями в плане самочувствия. Все дело в том, что в этот период организм нуждается в особом подкреплении. Из-за отсутствия необходимых питательных веществ могут обостриться старые заболевания, может возникнуть общая слабость и усталость.

Чтобы этого не допустить, достаточно включить в свой рацион питания следующие продукты.

Сыр

Вообще в этом кисломолочном продукте содержатся полезные ферменты, которые нужны в любое время года. Однако в декабре уместнее всего будет побаловать себя сыром именно оранжевого оттенка. Даже внешне он напоминает солнышко и дарит положительный заряд эмоций, энергию. И не беспокойтесь по поводу фигуры: потребление этого продукта в умеренных количествах пойдет только на пользу.

Клюква

В этой ягоде содержится очень много витамина С, меди, калия, йода, биофлавоноидов, фтора и т.д. Мало того что такая еда укрепляет иммунитет, так она еще и помогает сохранить зубы здоровыми. Почаще ешьте клюкву, если у вас есть кровоточивость десен или присутствует кариес. Можете варить морсы или добавлять в десерты. Кстати, замороженная ягода сохраняет все полезные свойства.

Лимон

Чай с лимоном зимой - это уже классика жанра. И не зря, ведь этот цитрус является отличной профилактикой простудных заболеваний. Единственное предостережение - это возможная аллергическая реакция. Если таковая имеет место, тогда лучше употреблять вместо лимона клюкву, поскольку эти продукты обладают схожими свойствами. Лимон можно не только добавлять в чай, но и есть просто так или с сахаром.

Лосось

Это очень полезная рыба, поскольку в ней содержится много жирных кислот омега-3. И как раз эти вещества помогают вывести из организма ненужный холестерин. Вы будете удивлены, но употребление лосося способствует выходу из депрессии, так что если у вас плохое настроение, то скорее отправляйтесь в магазин за этой рыбкой.

Лучше всего ее запечь или потушить.

Сало

Только мы говорили о том, что нужно выводить холестерин, как тут же в списке появляется основной источник этого вещества - сало. Как же так? Все дело в том, что сало вредное, когда оно копченое или маринованное. А вот в свежем виде этот продукт чрезвычайно полезен. Если хотите, чтобы в организм поступило много питательных веществ, съешьте бутерброд с салом и черным хлебом.

А в качестве приправы возьмите обычную горчицу. Это и вкусно, и полезно.