2751
5
Этот мягкий и очень вкусный домашний тортик готовить очень легко и просто.
Вкусный и очень простой торт. Через полчаса можно пробовать!ИнгредиентыДля коржей:
✓ Мука — 140 г
✓ Сливочное масло — 100 г
✓ Сгущенное молоко — 1 банка
✓ Яйца — 2 шт.
✓ Сода — 1/2 ч.л.
✓ Какао — 2 ч.л.
✓ Лимонный сок
Для крема:
✓ Сметана — 400 г
✓ Сахар — 200 г
Сгущенное молоко перемешать венчиком с растопленным сливочным маслом.
Добавить яйца, взбить.
Затем просеять муку и снова перемешать.
Соду погасить лимонным соком и перемешать тесто.
2/3 теста вылить на половину противня.
В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, и заполнить пустую часть противня тестом.
Отправить в разогретую до 180°С духовку на 10 минут.
Приготовление крема: сметану взбить с сахаром.
Когда корж спекся, снять его с противня и отрезать коричневый корж, и белый разрезать пополам.
Все коржи должны быть одинакового размера, поэтому нужно их подровнять.
А с отрезанных кусков коржа сделать крошку.
Все коржи смазать кремом и сложить по очередности (белый, шоколадный, белый).
Верх и бока торта также смазать кремом и посыпать крошкой.
Приятного аппетита!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?