Советы фотографа: как делать идеальные снимки еды

Многие современные люди предпочитают постоянно фотографировать еду, находясь дома или в ресторане. Для создания действительно красивого фото нужно учитывать разные советы опытных фотографов. Для этого нужно выбирать правильный ракурс, а также учитывать имеющийся свет. Именно от этих факторов зависит, насколько привлекательны будут снимки.

Для чего делаются фотографии еды?

Наиболее часто такие фото делают девушки, которые желают похвастаться уникальными кулинарными способностями или посещением известного ресторана. Фото делаются на отдыхе или в домашних условиях.

Если делаются снимки дома, то можно легко учесть многочисленные требования и правила. Можно сделать сразу несколько фотографий, выбирая разные ракурсы. При наличии качественной техники можно сделать интересные фото даже в заведении общественного питания.

Настройка света

Опытные фотографы делают красивые и яркие снимки только при наличии качественного света. Можно выбрать хорошо освещенное место в кафе, чтобы получилось хорошее фото. Дополнительно можно самостоятельно воспользоваться разными уловками, улучшающими свет. Обычно профессионалы всегда пользуются собственным светом, что позволяет сделать прекрасный снимок в любой момент времени.

Если фотографируется еда, то учитываются следующие рекомендации:

• выбирается рассеянный и мягкий свет, позволяющий выделить все элементы, имеющиеся на тарелке;
• некоторые фотографы выбирают яркий солнечный свет, но в результате получаются слишком резкие и контрастные изображения, которые выглядят ненатурально;
• если отсутствует возможность создать искусственное освещение, то целесообразно заниматься фотографированием утром или после обеда, так как именно в это время создается оптимальный свет;
• вечером становится довольно тускло, поэтому появляются подчеркнутые тени и чрезмерная контрастность;
• если на фото имеется не только блюдо, но и разные реквизиты, представленные очками, столовыми приборами или иными элементами, то тени от них могут испортить внешний вид еды.

Если нужно сделать действительно красивое фото, то желательно поэкспериментировать с имеющимся блюдом. Для этого делается снимок в солнечном и рассеянном свете. Поэтому можно выбрать оптимальное фото, выгодно подчеркивающее привлекательность блюда.

Композиция

Если фото еды делается дома, то можно самостоятельно сделать актуальную композицию. Но если нужно сделать снимок в кафе, то приходится пользоваться теми элементами, которые имеются в доступе у клиента.

Для создания композиции можно сочетать приготовленное блюдо с цветами, очками или другими аксессуарами. Даже расцветка тарелки должна соответствовать создаваемому стилю. При грамотном изменении композиции одно блюдо можно использоваться для создания совершенно разных фотографий, обладающих своими уникальными особенностями.

Правильный выбор ракурса

Грамотные фотографы могут делать уникальные снимки в разных ракурсах. Они постоянно меняют угол наклона фотоаппарата, а также переставляют блюда и другие элементы, являющиеся частью единой композиции.

Например, если снимаются омары или другие продукты, содержащие начинку, то акцент нужно делать именно на начинке, так как это улучшит внешний вид блюда. Если блюдо является высоким, то целесообразно делать снимок слева.

Для каждого блюда важно выбирать свой оригинальный ракурс, ориентируясь на его вид, состав и положение ингредиентов на тарелке. При грамотном выборе угла, с которого ведется съемка, можно сделать акцент на оформлении, стиле или других элементах, находящихся на обеденном столе. Если снимается блюдо азиатской кухни, то важно продумать остальные детали, которые должны соответствовать этой еде. Если делается профессиональная фотосъемка, то целесообразно попросить у владельца общественного заведения разные тематические предметы, которые будут присутствовать в кадре.

У каждого фотографа имеется свой фирменный стиль, который должен хорошо просматриваться на фотографиях.

Грамотное место для фото

Если снимок делается в ресторане, то важно заранее определиться с оптимальным местом съемки. Для этого желательно выбирать столик, располагающийся рядом с большим окном. Можно заранее проконсультироваться с работниками заведения, чтобы подобрать наиболее красивое и интересно оформленное место.

Перед съемкой важно определиться с конкретным блюдом, которое будет заказываться в ресторане. Желательно выбирать наиболее необычные предложения ресторана, которые позволят сделать оригинальный снимок. Определиться с этими моментами нужно заранее, чтобы не тратить много времени перед съемкой.

Заключение

Снимки еды сделать довольно просто, если учитывать некоторые рекомендации опытных фотографов. Для этого нужно выбрать оптимальное место для съемки, подобрать качественный свет, а также воспользоваться разными аксессуарами для создания композиции.