СУПЕР напиток с инжиром и ягодами годжи

Завтрак красоты: 2 СУПЕРФУДА в одном рецепте!

В этом напитке собраны самые полезные и вкусные ингредиенты! Ягоды годжи содержат 4 уникальных полисахарида, 21 минерал, 6 моносахаридов, бетакаротин, витамины В, Е, С, 18 аминокислот, которых нет в растительной пище, 5 ненасыщенных жирных кислот, селен и германий, которые обладают противораковыми свойствами, физалин, который борется с лейкемией. Семена чиа улучшают работу пищеварительной системы, снижают уровень холестерина в крови, благодаря содержанию кальция, магния и фосфора, укрепляются зубы, кости. 

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 3 свежих инжира
• 2 столовых ложки сока лимона
• несколько ягод годжи
• несколько капель ванильного экстракта
• 3/4 стакана овса
• немного изюма
• 1 чайная ложка семян чиа
• 1 столовая ложка кокосового йогурта (можно заменить греческим)
• 1 столовая ложка сушёного кокоса
• 1/2 стакана овсяного молока (или любого альтернативного молока)
• 1/2 спелого банана

Приготовление:

1. Возьмите мякоть из инжира, добавьте её в блендер вместе с 1 ст.л. лимонного сока и семенами чиа, взбейте и отставьте в сторону. 

2. Дальше взбейте остальные ингредиенты. Для идеального вкуса рекомендуется оставить смузи в холодильнике на ночь, или хотя бы на 10-15 минут.  Перед подачей украсьте напиток кусочками инжира, ягодами годжи и кокосовой стружкой. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru