Свекольный йогурт: неожиданно вкусный и невероятно красивый!

Оригинальный рецепт домашнего йогурта

Предлагаем приготовить неожиданно вкусный, невероятно красивый и яркий по цвету свекольный домашний йогурт. 

Ингредиенты:

• 1 л молока (любой жирности)

• 2 ст. л. меда

• 1 запеченная в фольге свекла общим весом 350–370 г

• 5 г соли 

• 75 г жирных сливок (33–35%)

• 125 г натурального йогурта

Приготовление:

Все ингредиенты поместить в чашу и пюрировать до однородной консистенции.

Процедить через сито, разлить йогурт по баночкам и оставить в йогуртнице на 8 часов или на ночь.

Перед подачей охладить.

Готовьте с любовью! econet.ru