Этот удивительный ингредиент сделает яичницу или омлет еще вкуснее. Вам нравится начинать день с завтрака, который содержит яйца? Если хотите улучшить вкус любимого блюда, попробуйте добавить этот неожиданный ингредиент, чтобы в будущем яйца стали еще вкуснее! Предлагаю вкусный рецепт завтрака от своей свекрови! Впервые я попробовала это блюдо у нее в гостях, а теперь постоянно готовлю на своей кухне.
Подходящая добавка
Невероятно, но факт: картофельные чипсы сделают блюдо из яиц еще лучше! Мы обычно кушаем чипсы перед телевизором вечером, но теперь можем съесть их и на завтрак.
Дело в том, что картофельные чипсы идеально подходят для всех видов блюд из яиц: просто возьмите горсть чипсов и смешайте их с яичницей. Очень вкусно получится, если соединить омлет с нарезанными картофельными чипсами. Я уверена, что вам понравится результат.
Процесс приготовления пищи - дело творческое. Можно совершенно свободно комбинировать разные продукты. Добавьте свои любимые овощи или возьмите чипсы со сметаной и сыром - таким образом вы обязательно пополните свой завтрак новыми вкусами. Так советует моя свекровь.
Рецепт омлета от свекрови
Омлет с картофельными чипсами по рецепту свекрови может быть приготовлен так:
- 2 горсти овощей на ваш выбор (например, грибы, помидоры, шпинат, перец, спаржа);
- бекон;
- 3 горсти картофельных чипсов (лучше соленые);
- 2 яйца;
- травы и пармезан.
Приготовление:
- Сначала обжарьте бекон, чтобы он хрустел, и отложите его в сторону.
- Обжарьте на сковороде овощи и приправьте солью и перцем. Затем добавьте бекон.
- Постепенно добавляйте чипсы, аккуратно измельчая их и смешивая с овощами.
- Взбейте яйца и добавьте их в сковороду.
- Накройте сковороду и обжарьте яйца.
- Можете приправить завтрак травами и пармезаном.
Такой омлет будет не только вкусным, но и особенно полезным. Поэкспериментируйте и убедитесь сами!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?