Торт из манки и печенья. Бюджетный десерт без выпечки

Этот торт получается очень нежным и вкусным. Готовлю я его обычно вместе с детьми. Часто кроме традиционных продуктов добавляю еще и бананы, их любят мои дети. Но и без них этот десерт достаточно нежный и вкусный.

Список ингредиентов

Для того чтобы приготовить нежный и насыщенный крем, нужно взять следующие ингредиенты:

• Литр сока.
• Стакан сахара.
• Восемь столовых ложек манной крупы.

Для глазури, которая будет украшать наш десерт, потребуются следующие продукты:

• По две столовых ложки какао и сахара.
• Три столовых ложки молока.
• 50 грамм сливочного масла.

Для этого количества крема я использую 600 грамм печенья. Здесь можно проявить фантазию. Например, возьмите не обычное, а шоколадное печенье.

Приготовление по рецепту

Начинают приготовление с крема. На плиту ставят кастрюлю с соком, добавляют сахар и манку. При помощи венчика все размешивают, пока масса нагревается. Готовят, пока сахар не растворится, крупа не набухнет, а масса не станет густой.

После охлаждают наш крем взбивают при помощи миксера. Должна получиться гладкая масса.

Теперь нужно взять форму для торта, укрыть ее пищевой пленкой. Без этого достаточно сложно достать готовый торт. Укладывают немного крема. На нем раскладывают печенье. Если оно не уходит в ряд целыми кусочками, то можно просто его наломать. Если вы тоже любите бананы, то режьте их на кусочки и кладите между слоями. Все повторяют, пока ингредиенты не закончатся. Верхний слой - печенье. Заворачивают все в пленку и убирают в холодильник на четыре часа.

Для глазури нужно смешать все ингредиенты, нагреть их на плите и слегка охладить. Готовый торт вынимают, убирают пленку, накрывают его доской и переворачивают. Тогда сверху окажется крем, а внизу - печенье. Убирают остатки пленки.

Поливают глазурью по своему вкусу, например, просто полосками. Оставляют еще на час, чтобы она застыла. После можно подавать торт.