Многие знают и любят песню It’s my life популярного певца 1980-х годов Джона Бон Джови. Но, помня его как великолепного музыканта, мало кто в курсе, что этот человек открыл два ресторана, в которых бесплатно кормит нуждающихся.
Социальный проект Soul Kitchen
Особенностью заведений Бон Джови является фиксированная плата в 20 долларов за обед, в который входят основное блюдо, закуска и десерт. Посетителям предлагается не только классическая еда, но и вегетарианская.
Вы можете сказать, что 20 долларов – не такая уж маленькая цена. Однако идея музыканта состоит в том, что оплату в своих ресторанах он берет лишь с тех людей, которые хотят и могут заплатить. Посетителям, нуждающимся в помощи, разрешается бесплатно пообедать в заведениях. Но взамен они должны поработать на кухне или в саду, где выращиваются фрукты и овощи, в качестве волонтеров.
Коммерческий успех
По словам Джона Бон Джови, его социальный проект Soul Kitchen имеет успех. В год сотрудники ресторанов подали посетителям 104 тысячи блюд, из который только 51 % был выдан бесплатно. Кроме прочего, музыкант рад, что таким образом смог воплотить в жизнь свою мечту помогать нуждающимся людям. Его приверженность благотворительности нашла реализацию в социальном проекте, а способность к эффективному управлению предопределила коммерческий успех мероприятия.
Сегодня придуманный Бон Джови подход к обслуживанию клиентов набирает все большую популярность в Америке. Музыкант открыл уже целую сеть ресторанов, один из которых находится в Нью-Джерси, а другой – в зоне реки Томс. Поэтому, если вы вдруг решите посетить Соединенные Штаты и захотите пообедать в особенном месте, где действует удивительный подход к обслуживанию клиентов, обязательно приходите в одно из заведений Джона Бон Джови. Вы сможете поесть бесплатно или же оказать волонтерскую помощь проекту Soul Kitchen, взамен получив отлично приготовленные блюда.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?