В китайском ресторане решили взвешивать посетителей и рекомендовать выбор блюд в зависимости от калорийности. Заведению пришлось извиниться

Ресторан в Китае извинился за взвешивание клиентов на входе в связи с национальными мерами по борьбе с пищевыми отходами.

В мясном ресторане в центральном городе Чанша клиентов попросили становиться на весы при входе в ресторан, а их данные заносились в приложение. Затем посетителям рекомендовали выбор блюд в зависимости от их калорийности, согласно отчету государственной службы новостей Китая.

Пустые тарелки

В ресторане также были вывешены надписи "Будь бережлив и прилежен, оставляй после себя пустые тарелки" и "Операция пустые тарелки".

Инициатива была запущена на днях, но вызвала резкую критику в социальных сетях, а хэштеги, связанные с инцидентом, просмотрели более 300 миллионов раз на платформе Weibo.

Система N-1

Впоследствии представители ресторана принесли извинения и сказали, что "глубоко сожалеют" о причиненном неудобстве. Как сказали его владельцы: "Наши первоначальные намерения состояли в том, чтобы отстаивать отказ от отходов и разумный заказ еды. Мы никогда не заставляли клиентов взвешиваться".

Реализация неортодоксальной политики рестораном началась после того, как председатель КНР Си Цзиньпин во вторник начал кампанию по борьбе с пищевыми отходами. Он сказал, что количество еды, которое тратится впустую в стране, "шокирует и огорчает", и призвал людей заказывать на одну тарелку меньше, чем количество обедающих, когда они едят вне дома - система получила название "N-1".

Согласно государственному информационному агентству Синьхуа, Цзиньпин сказал: "Расточительство - это постыдно, а бережливость - почетно".

"Все прекрасно понимают, что каждое зерно, что лежит в нашей тарелке - плод тяжелого труда далеко не одного человека. Мы должны стать менее расточительными, относиться к работе каждого с уважением, которого она заслуживает".

Однако система N-1 не получила большого одобрения, так как в Китае принято заказывать больше еды, чем необходимо, а пустые тарелки часто рассматриваются как настораживающий признак. Более того, многие люди считают, что эта политика сильнее всего ударит по беднейшим слоям населения.

Реакция людей

Ситуация вызвала бурное обсуждение в Интернете. В отзывах один человек сказал: "Что, если человек пойдет в ресторан один? Сколько блюд он может заказать? Ноль?"

Другой добавил: "Похоже, это нацелено на нас, низший класс, но мы уже экономны. Для богатых это ничего не будет значить".

Третий прокомментировал: "Что за уровень контроля! Даже количество блюд, которые люди заказывают, нужно регулировать?"