Этот нарядный, яркий и необыкновенно вкусный салатик не зря называют «Новогодним». Ведь именно Новый год – тот праздник, который считается самым-самым: самым красивым, веселым и волшебным. За новогодним столом обычно собираются самые близкие и родные люди, которых хочется угостить чем-нибудь самым вкусненьким. Хотя до зимы еще далеко, предлагаю уже сейчас заняться изучением рецептуры блюд на Новый год - 2021. Угощение, которое я предлагаю, приготовить несложно. Нарядный салат с форелью, морковью и яйцом станет той вкусной новинкой, которая порадует ваших гостей. Ингредиенты используются простые и вполне доступные. Что ж, начинаем нашу коллекцию новогодних рецептов!
В составе продуктов
В соответствии с рецептом для приготовления блюда я использую:
- Две картофелины.
- Одну морковку.
- Три яйца.
- Два маринованных огурца.
- Одну зеленую луковицу.
- Майонез - 420 грамм.
- 150 грамм форели слабосоленой.
- Три чайные ложки икры красной.
Приготовление
Я действую так:
1. Тру на терке овощи и яйца и выкладываю их послойно в середину разъемной формы.
2. Первым слоем выкладываю тертый картофель, заливаю его майонезом (достаточно 1-2 ст. ложек).
3. Затем располагаю слой маринованных огурцов, морковь, следом за ними - яйца.
Каждый слой смазываю майонезом.
4. Поверх яиц выкладываю по кругу кусочки форели.
5. В середине кусочками зеленого лука выкладываю окружность, которую заполняю красной икрой.
6. Отправляю салат в холодильник, даю настояться в течение часа.
По истечении необходимого времени удаляю разъемную форму и подаю блюдо на стол. Угощайтесь!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?