Вкуснейшая диетическая каша с корицей и грушей. Вкусно и полезно для здоровья

У меня каша практически всегда ассоциируется с зимой. Просто представьте, что вы катались на лыжах, на коньках или просто пришли с прогулки по морозному лесу. Теперь вы просто быстро готовите себе нежную кашу с ярким ароматом корицы и кусочками спелой груши. Получается горячо, вкусно и ароматно, а главное, согревает полностью.

Список ингредиентов

Чтобы приготовить такую вкусную кашу, нужно взять следующие ингредиенты:

• Три четверти стакана миндального молока.
• Шесть столовых ложек кокосовой стружки.
• Пять столовых ложек миндальное муки.
• 1,5 столовых ложки льняной муки мелкого помола.
• Чайную ложку кленового сиропа.
• Половину чайной ложки ванилина.
• Щепотку соли.

Груши и молотую корицу берут на свой вкус.

Приготовление по рецепту

Для начала нужно перелить миндальное молоко в кастрюлю и отправить на медленный огонь. Прогревают заготовку в течение минуты, этого будет достаточно.

Теперь нужно аккуратно добавить оба вида муки и кокосовую стружку. Все тщательно перемешивают, а затем добавляют все остальные ингредиенты, кроме фруктов и сиропа. Варят все буквально пару минут, чтобы ингредиенты стали мягкими и нежными на вкус. Если вы любите более грубую текстуру каши, то можно верить и вовсе одну минуту. Вот и все, при подаче нарезают грушу и поливают наше блюдо сиропом.

Немного разнообразия

Сразу стоит отметить, что если у вас есть непереносимость кокоса, то можно вместо стружки положить дополнительно пять столовых ложек миндальной муки и столовую ложку льняной муки. Будет так же вкусно, хотя и не будет яркого аромата кокоса.

Груша мне нравится из-за своей текстуры, она слегка рыхлая и идеально подходит к корице. Но, разумеется, можно разнообразить эту кашу и другими продуктами. Самый банальный, но от этого не менее вкусный вариант, это использование яблок.

Также можно сделать кашу более витаминной для зимы, добавив дольки апельсина или грейпфрута. В качестве дополнительного источника полезных жиров лучше положить немного орешков. Но обратите внимание, что они калорийные, так что следует ограничивать себя в количестве порций.

Кленовый сироп, который в нашей полосе используют не все, можно заменить любым сладким компонентом, например, медом. А можно и вовсе отказаться от сладкого ингредиента, вели кокосовая стружка сама по себе сладковатая.

Такая каша не только очень вкусная и ароматная, она также и полезная. А при правильной подаче выглядит она также очень красиво, так что даже дети могут поесть ее с аппетитом.