Яйца, газировка, кукуруза: эти и другие продукты, которые регулярно манипулируют вашим настроением

Каждому человеку приходилось сталкиваться с тем, что его настроение внезапно портится без всяких на то причин. Бессонница, головная боль – эти и тому подобные проблемы также знакомы всем. Люди винят в этом погодные колебания, усталость после тяжелого трудового дня и так далее. В действительности же ухудшение самочувствия и настроения может быть связано с неправильной едой. Какая же пища придает бодрости и сил, а какая заставляет людей чувствовать себя вялыми и разбитыми.

Плохие продукты

Существуют продукты, которые лучше убрать из рациона или включать их в него редко. Они негативно влияют на настроение, вызывают чувство усталости, лишают желания что-то делать.

Рафинированная белая мука

Продукты, изготовленные из рафинированной белой муки, способны погрузить человека в состояние стресса, депрессии. У такой еды высокий гликемический индекс. Когда пища попадает в организм, она перерабатывается в сахар. Уровень глюкозы в крови стремительно повышается, что приводит к появлению чувства тревоги, беспокойства.

Отказаться от таких продуктов в первую очередь должны женщины. Особенно не стоит включать их в рацион даме, которая находится в период постменопаузы.

Сладкие напитки

В составе энергетиков и газированных напитков содержится большое количество кукурузного сиропа, который состоит из фруктозы и глюкозы. Регулярное употребление таких продуктов приводит к увеличению содержания жиров в крови, повышению кровяного давления.

У любителей газировки и энергетиков возрастает угроза развития деменции, болезни Альцгеймера, артериальной гипертензии. Также нельзя забывать о высокой калорийности таких продуктов, их способности быстро прибавлять лишние килограммы.

Некоторые виды рыб

Рыба-меч, акула, макрель, тунец и некоторые другие разновидности хищных диких рыб опасны для самочувствия и настроения. Их регулярное употребление в пищу приводит к накапливанию ртути в организме. Она оказывает разрушительное влияние на головной мозг и ЦНС.

Дикую рыбу не рекомендуется добавлять в меню чаще раза в неделю. Беременным женщинам стоит и вовсе воздержаться от ее употребления, так как она опасна для плода. Стоит отметить, что рыбу, выращенную искусственно, разрешается есть 2-3 раза в неделю.

Пасленовые

Растения семейства пасленовых (картофель, томаты, баклажаны, перец и так далее) обладают способностью вырабатывать гликоалкалоиды. Повышенная концентрация в организме этих природных пестицидов представляет опасность для здоровья и самочувствия. Для полного выведения гликоалкалоидов необходимо не менее 5 дней.

Любители томатов, картофеля и других растений семейства пасленовых часто страдают от бессонницы. Категорически не рекомендуется употреблять эти продукты перед сном.

Копченые и ферментированные продукты

У сырокопченых колбас, выдержанных сыров и квашеной капусты очень много поклонников. Люди не задумываются о том, что такие продукты приобретают свой вкус благодаря брожению. Этот процесс подразумевает расщепление белков на биогенные амины, в число которых входит гистамин.

Гистамин препятствует засыпанию, вызывает чувство беспокойства. Если отказаться от копченых и ферментированных продуктов трудно, лучше есть их в первой половине дня.

Сладкая кукуруза

Сладкую кукурузу врачи называют в списке триггеров мигрени.

Она содержит медь и простые сахара, которые вызывают головную боль.

Хорошие продукты

Достаточно много и продуктов, которые положительно влияют на настроение и самочувствие. К примеру, это брокколи – продукт, 100 г которого способны восполнить суточную потребность организма в витамине К. Брокколи благотворно влияет на память, позволяет до глубокой старости сохранять острый ум, защищает от повреждений головной мозг.

Пользу женьшеневого чая оценит любой человек, который пытается бросить курить. Этот напиток уменьшает действие дофамина, который производится в мозгу курильщика под влиянием сигареты. Привычного удовольствия нет, поэтому отказаться от вредной привычки проще.

Лосось, сардины и другие жирные сорта рыбы славятся высокой концентрацией жирных кислот омега-3. Такие продукты помогают бороться с депрессией, снижают вероятность развития психических заболеваний.

Бразильские орехи – поставщики селена, который придает силы, увеличивает сопротивляемость к раздражающим факторам. Его регулярное включение в меню позволяет свести к минимуму нервозность и вспыльчивость.

Регулярное употребление черники благотворно влияет на кратковременную память, препятствует возрастному снижению умственных способностей.

Бананы поддерживают здоровье сердечной мышцы и нервных клеток, предотвращают развитие гипертонической болезни. Добавление в рацион яиц положительно сказывается на настроении, приводит к улучшению работы мозга и памяти.

Мясо курицы и индейки также полезно регулярно употреблять в пищу. Оно содержит триптофан, который стимулирует выработку гормона счастья. Человек, который любит такую еду, всегда находится в прекрасном расположении духа, меньше устает.

Гречневая каша помогает справиться с плохим настроением, защищает от стресса, способствует быстрому засыпанию.