Мы можем быть поражены массовым количеством противоречивых данных о «правильной» диете или заблудиться в предостережениях о том, когда следует избегать определенных продуктов. И еще есть психологический аспект потери веса.
Может быть, легче начать с рассмотрения не того, что вы едите, а того, как вы едите. Вместо того чтобы полностью переделывать вашу кухню, рассмотрите следующие девять привычек, которые могут сделать вас толстым. Изменение привычек по очереди приведет к потере веса и поможет найти мотивацию для дальнейших изменений.
1. Еда перед сном
Это утешительная привычка перекусывать чем-то перед сном, но этот тип питания в основном бессмысленный и редко включает в себя здоровую пищу. Это также не является строго необходимым, если вы ели в течение дня. В то время как наши тела требуют немного питательных веществ в течение ночи, того, что мы ели на обед, вероятно, будет достаточно.
Потратьте время, чтобы заметить, действительно ли вы голодны перед сном, или вы просто следуете привычке. Если ваш желудок рычит, то можно перекусить, просто приготовьте что-то вроде фрукта или горстки сырых орехов.
2. Стресс
Люди склонны реагировать на стресс и беспокойство одним из двух способов. Либо они перестают есть почти полностью, либо поддаются эмоциональному голоду и едят больше, чем обычно. Ни один из этих способов не является здоровым для организма. Трудно сделать здоровый выбор продуктов, когда вы находитесь в состоянии стресса, потому что мозг жаждет немедленного облегчения от пищи, а сбалансированная еда требует энергии, так как ее нужно готовить.
С другой стороны, если вы не начнете есть, ваше тело с большей вероятностью будет удерживать любую пищу, откладывая ее в виде жира, чтобы подготовиться к дальнейшим периодам голодания. Один совет: обращайте внимание на потребление жидкости.
3. Сидячий образ жизни
В истории человечества было время, когда нам приходилось выполнять гораздо больше работы, чтобы есть. Со времен охотников-собирателей до суровых условий Дикого Запада, удовлетворение наших основных потребностей отнимало у людей много свободного времени и энергии. В настоящее время мы проводим большую часть времени сидя, потому что наша главная задача - заработать деньги, чтобы купить еду.
4. Слишком много соли
Это может быть обескураживающим с самого начала любого плана диеты, что требуется некоторое время, чтобы увидеть результаты. Тем не менее вы можете увидеть некоторое раннее похудение, если обратите внимание на потребление соли. Слишком большое количество натрия приводит к задержке жидкости, что вызывает ощущение вздутия живота. Уменьшите потребление соли и потеряйте несколько килограммов за один раз.
Новые исследования также показывают, что диета с высоким содержанием соли фактически заставляет вас чувствовать себя голоднее и, следовательно, есть больше. Хороший способ снизить общую зависимость от соли - это поэкспериментировать с другими травами и приправами, которые могут быть такими же полезными.
5. Едите слишком быстро
Может показаться странным, что то, как быстро вы едите, имеет какое-то отношение к увеличению веса, но проблема заключается в задержке между едой, поражающей ваш желудок, и вашим мозгом, получающим сообщение о том, что вы сыты. На самом деле это занимает около 20 минут.
Поэтому в течение этого времени, если вы едите слишком быстро, вы обязательно переедаете. Люди, которые едят медленно и тратят время на то, чтобы насладиться каждым укусом, как правило, едят на 1/3 меньше, не чувствуя голода после этого.
6. Пропуск пищи
Другим нелогичным способом прибавления в весе может быть то, что пропуск еды (особенно завтрака) на самом деле не приводит к уменьшению потребления калорий в течение дня. Во-первых, вы, вероятно, переедаете, когда в конечном итоге садитесь за еду.
И, с другой стороны, пропуск завтрака замедляет обмен веществ на весь оставшийся день, так что массивный обед или ужин задерживаются в пищеварительном тракте гораздо дольше. Как показано в Американском журнале эпидемиологии, люди, которые регулярно пропускают завтрак, в 4,5 раза чаще страдают от избыточного веса.
7. Недостающий сон
Мы все знаем, каково это, бороться изо дня в день с бессонницей. "Туманный" мозг, тяжелое тело и раздражительность - все это побочные эффекты пропуска сна. Когда дело доходит до прибавки в весе, это происходит потому, что уровень нашего гормона стресса поднимает уровень кортизона. Это негативно влияет на переработку сахара организмом, и все, что мы съедаем, превращается в жир.
Чрезмерная усталость также часто приводит к неправильному выбору еды, поскольку для планирования, приготовления и очистки после здоровой еды требуется немало энергии. Нам также может не хватать сил, чтобы попасть в спортзал или быть активным, что еще больше усугубит проблему.
8. Забываете пить воду
Нам действительно нужно уделять столько же внимания тому, что мы пьем, сколько и тому, что мы едим, по нескольким причинам. Хотя напитки не заставляют нас чувствовать себя такими же полными, как пища, калории в них, безусловно, учитываются, когда речь идет о прибавке в весе. Питье содовой, сока, пива и вина редко заставляет нас пропускать прием пищи, хотя мы, возможно, уже потребляли калории в жидкой форме.
Правильная гидратация также имеет решающее значение для функционирования вашего организма. Почки не очень хорошо работают без достаточного количества воды, что означает, что токсины и другие отходы не выводятся должным образом. Излишки жидкости накапливаются в организме с этими отходами, и вы в конечном итоге заболеваете. Независимо от того, что вы еще едите или пьете, старайтесь потреблять не менее 2 литров воды в день.
9. Бессмысленное питание
И, наконец, мы все склонны иногда попадать в безумную ловушку для еды! Закуски перед телевизором - самое распространенное "преступление", но любой вид отвлечения может привести к перееданию. Исследования показывают, что бессмысленная еда приводит к тому, что вы потребляете в 5-10 раз больше, чем если бы были полностью заняты едой. Если вы знаете, что ваш разум не будет полностью поглощен едой, лучше предварительно распределить ее так, чтобы ее было мало. Не берите с собой на диван целую пачку чипсов, чтобы посмотреть телевизор.
Потеря веса - это проблема, но вам не нужно делать радикальные изменения сразу, чтобы начать видеть положительные результаты. Начните с проработки этих девяти вредных привычек. Вы почувствуете себя лучше, похудеете и начнете сжигать жир. Это может дать вам мотивацию идти дальше. Желаем удачи в вашем путешествии!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?