Заготовку для синнабонов нарезаю на кусочки и заливаю соусом: получается сладкая запеканка с потрясающим ароматом

Мне и моим домочадцам очень нравится домашняя выпечка. Среди многих рецептов этот один из самых любимых. По нему я готовлю очень вкусную, сытную и довольно ароматную запеканку. В данной статье я хочу вам предложить ознакомиться с рецептом приготовления этого яства.

Какие продукты я использую? О составе

Если четко придерживаться рецепта, то вам необходимо запастись следующими ингредиентами:

• Булочками с корицей (2 шт.). Вы можете воспользоваться как готовыми, так домашними синнабонами. Обычно я использую булочки собственного приготовления, в составе которых есть слоеное тесто, корица и сахар.
• Маслом. Достаточно будет половины стакана.
• Куриными яйцами в количестве двух штук.
• Сахаром. Его беру одну третью часть стакана.
• Корицей (тремя маленькими ложками).
• Жирными сливками (три четверти стакана).
• Глазурью (по вкусу).
• Ванильным экстрактом (двумя маленькими ложками).
• Грецкими орехами (половина стакана). Этот продукт нужно будет измельчить.
• Мускатным орехом (одна четверть маленькой ложки).

Запеканку готовлю в несколько этапов.

Первый шаг: подготовительный

Это яство я буду делать в специальной смазанной маслом форме для выпечки, а потому сначала нужно разогреть духовой шкаф до 210-градусной температуры. Пока духовка разогревается, в отдельную небольшую емкость определяю указанное количество масла и сахара.

После полученную смесь обогащаю в большой кастрюле сливками, корицей, экстрактом ванили и мускатным орехом. В эту же емкость вбиваю куриные яйца. После содержимое кастрюли нужно хорошенько взбить при помощи венчика или миксера. В итоге у меня получается ароматный соус.

Второй шаг: формирую заготовку

На данном этапе определяю на разделочную доску булочки и нарезаю их на четвертинки.

Их потом нужно будет переложить в кастрюлю с приготовленной яичной смесью и тщательно перемешать.

Важно, чтобы кусочки булочек были полностью покрыты смесью.

Третий шаг: завершающий

Теперь продуктовую массу из нарезанных булочек и яичной смеси нужно переложить в форму для выпечки.

Эту емкость предварительно тщательно смажьте маслом. Когда продукция окажется в форме, сверху посыпьте грецкими орехами и определите в духовой шкаф выпекаться.

При 210-градусном режиме эта процедура у меня обычно занимает около сорока минут.

По истечении этого времени запеканка должна быть полностью готова, и вы можете ее доставать из шкафа. Теперь кулинарное изделие остается сверху полить глазурью и подавать на стол.

Приятного аппетита!