Жареная курица с моцареллой, беконом и ветчиной: рецепт вкуснейшей курицы "Памплона" - гости удивятся

Предлагаю вам приготовить это блюдо. Наверняка оно понравится любителям курицы. Кроме того, в составе этого яства кроме прочих ингредиентов есть ветчина. Рецептом приготовления делюсь в данной статье.

О продуктовом составе

Я использую такие ингредиенты:

• Моцареллу (100 г).
• Консервированный болгарский перец.
• Ветчину. Этого ингредиента достаточно двух ломтиков.
• Молотый перец, оливки и соль (по вкусу).
• 100 г бекона. Его нарежьте на ломтики.
• Куриную грудку (2 шт.).

Ход работ

Это блюдо готовлю так. Куриную грудку аккуратно разрезаю на две половинки.

Затем их накрываю полиэтиленовой пленкой и хорошенько отбиваю скалкой.

В итоге половинки куриной грудинки получатся тоньше. Начинаю формировать заготовку.

На рабочую поверхность кладу подготовленную курицу, а на нее - ломтики бекона и моцареллу.

После определяю перец.

Далее добавляю ломтики ветчины и скатываю отбитый кусок мяса в виде рулета.

Заготовку тщательно прижимаю со всех сторон и заворачиваю в пищевую фольгу. Теперь ваш рулет можно выпекать.

Завершающий этап

Теперь рулет, обернутый алюминиевой фольгой, отправляем в духовой шкаф. При 180-градусном температурном режиме яство будет готово через тридцать минут. Извлекайте его из духовки, нарезайте порционными ломтиками и ставьте на стол.

Также вы можете обжарить его на сковородке в подсолнечном масле. Приятного аппетита!