1726
5
Йогурт – не только вкусный, но и очень полезный продукт. Тем более если приготовлен он в домашних условиях. Домашние йогурты сегодня, между прочим, становятся все более и более популярными. Для их приготовления нужны всего лишь молоко и закваска. Но знали ли вы о том, что существует еще один необычный рецепт? Вам понадобится… сосновая шишка!
Рецепт домашнего йогурта
Способов приготовления йогуртов существует немало. Героиня нашей статьи удивит вас своим вариантом. В первую очередь, отправившись в лес на прогулку, не забудьте найти и взять домой обыкновенную молодую сосновую шишку…
Вымойте ее и высушите. Опустите в молоко. Ненадолго отставьте в сторону. Прокипятите. Пастеризованное молоко можно просто нагреть.
Достаньте шишку из молока. Еще раз промойте и отправьте обратно в кастрюлю. Накройте крышкой. Часа через 4 йогурт готов.
Это полезно
Такой продукт полезен и для взрослых, и для детей. Не сомневайтесь. Помимо различных полезных веществ, которые в нем содержатся, йогурт является еще и низкокалорийным. Так что может стать идеальным перекусом для желающих сбросить лишние килограммы.
Регулярное потребление домашнего йогурта позволяет укрепить иммунитет, противостоять разнообразным инфекциям и вирусам. Женщины с помощью этого продукта могут избежать и грибковых инфекций, таких как, например, молочница.
Качественный домашний йогурт, кроме того, дает возможность полностью восстановить микрофлору кишечника. Что крайне необходимо после кишечной инфекции или продолжительного употребления антибиотиков.
Еще один плюс – это содержание большого количества кальция, необходимого для укрепления костной ткани и даже нервной системы. А еще домашний йогурт является прекрасным источником белка и способствует усвоению прочих минералов и витаминов.
В общем, сплошная польза для организма, помимо приятного вкуса. Так что готовьте и наслаждайтесь!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?