Это очень вкусные рогалики! В качестве начинки, в принципе, можно взять любое любимое вами варенье, но мне больше нравится использовать шоколадную пасту. Дети съедают просто за пять минут, потому что вкус у них действительно потрясающий. А тесто готовится очень даже просто.
Приготовление вкусного блюда
Для начала нужно взять:
- 150 мл молока подогретого;
- 70 грамм сливочного масла;
- Примерно сто грамм сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- половинку чайной ложки соли;
- 1,5 чайной ложки дрожжей;
- 450 мл муки;
- пару яиц;
- растительное масло - столовую ложку.
Сначала смешивают молоко, дрожжи, столовую ложку сахара и пять ложек муки. Размешивают и оставляют после минут на пять, может чуть больше.
После вводят одно яйцо, сливочное масло, соль и остатки сахара, ванильный сахар. В размешанную массу добавляют остатки муки, а после - растительное масло. Оставляют тесто на сорок минут.
Делят на десять частей, тонко раскатывают.
Укладывают начинку, остальную часть теста надрезают.
Сворачивают все в рогалик.
Смазывают заготовки взбитым яйцом. Выпекают в течение двадцати пяти минут, при этом поддерживают температуру в 180 градусов.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?