Ананас часто используют в быстродействующих диетах. Моя подруга называет этот фрукт сжигателем жира. Она придерживалась ананасовой диеты 3 дня и похудела почти на 3 кг. Такой быстрый результат не может не радовать, поэтому я попросила поделиться ее основными принципами диеты на ананасах.
Ананас - свойства и пищевая ценность
Ананас в рационе обеспечивает организм многими ценными питательными веществами, улучшает пищеварение и рекомендуется при расстройстве желудка. Этот фрукт показан при желудочно-кишечных заболеваниях и заболеваниях печени. Он также поддерживает функционирование поджелудочной железы.
Ананас низкокалорийный фрукт. В 100 г содержится около 47-54 ккал, полученных в основном из углеводов (11,6-13,7 г). Ананас содержит мало белка (0,4-0,7 г) и еще меньше жира (0,2-0,4 г). К сожалению, этот фрукт также не богат клетчаткой (0,4-1,4 г / 100 г). Тем не менее, он содержит ряд витаминов и минералов: витамин С (16,9-56,4 мг / 100 г в зависимости от сорта, что составляет от 20 до 70 процентов суточной потребности), медь (около 160 мкг / 100 г, что составляет 17,8% от суточной потребности) и марганец (около 0,9 мг / 100 г, что составляет около 39,1% от суточной потребности). Плод также содержит некоторое количество фолата (18 мкг) и бета-каротина(35 мкг).
Благодаря высокому содержанию витамина С ананас оказывает благотворное влияние на функционирование всего организма. Он повышает иммунитет, борется со свободными радикалами, а также участвует в выработке коллагена, и, следовательно, помогает сохранить молодость кожи. Марганец обладает свойствами, ускоряющими сжигание углеводов и жиров. А благодаря содержанию калия ананас позволяет вывести из организма лишнюю воду, что способствует образованию целлюлита, в том числе.
Ананас известен своими мочегонными свойствами (действует как натуральное мочегонное средство). Следовательно, это полезно для удаления токсинов из организма. Благодаря этому свойству этот фрукт можно рекомендовать для поддержки здоровья пациентов с заболеваниями почек, простаты и мочевого пузыря. Регулярное употребление ананасового сока может улучшить фертильность. Доказано, что он стимулирует выработку половых гормонов, сперматозоидов и повышает их подвижность.
Кроме того, фрукт содержит бромелайн, который обладает противовоспалительными, антиоксидантными и кардиозащитными свойствами. Бромелайн - фермент, расщепляющий белки. Поэтому фрукт может улучшить процесс пищеварения и обмен веществ и расщепить жировые отложения.
Ананасовая диета
Ананас имеет низкий гликемический индекс (IG 45). Именно поэтому он рекомендуется для похудения.
Эту фруктовую диету могут использовать только здоровые люди, ведущие малоактивный образ жизни, без противопоказаний к употреблению ананасов. Люди с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки должны с осторожностью относится к такому питанию. Ананасовая диета также не рекомендуется людям с низкой массой тела, недоедающим или страдающим расстройствами пищевого поведения, а также в период роста и юности, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям.
Основная цель ананасовой диеты - быстро сбросить лишние килограммы. Какие эффекты вы можете ожидать? Благодаря такому питанию вы можете рассчитывать на потерю около 3 кг за 3-5 дней. Тем не менее, такая быстрая потеря веса происходит в основном из-за обезвоживания организма и из-за обеспечения его небольшим количеством белка.
Ананасовая диета - меню
Трехдневная ананасовая диета состоит из 5 небольших приемов пищи в день, в которых фрукты сочетаются с небольшим количеством животного белка. Основой диеты должен быть свежий ананас. Стоит помнить, что консервированный ананас не только содержит меньшее количество питательных веществ, но также часто подслащен, что делает его более калорийным.
Также важно пить не менее 2 литров жидкости во время диеты, предпочтительно воду или травяные чаи. Этот фрукт также можно сочетать с другими фруктами и овощами, например, с грейпфрутовой и банановой диетой.
Пример ананасовой диеты на один день:
- завтрак (ок. 180 ккал): ломтик цельнозернового хлеба с постным мясом, ананас (100 г), травяной чай;
- 2-й завтрак (ок. 120 ккал): стакан свежего ананасового сока;
- обед (около 320 ккал): куриная грудка приготовленная на гриле без жира (200 г), нарезанный кубиками ананас (100 г), отварной рис (80 г);
- полдник (около 115 ккал): натуральный йогурт (150 г), нарезанный кубиками ананас (40 г), травяной чай;
- ужин (около 200 ккал): салат из листьев салата, ананаса (80 г), козьего сыра (40 г), чайной ложки оливкового масла.
Диету можно использовать не более недели. Ее можно повторить после месячного перерыва.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?