Крендельки, украшенные шоколадными конфетами и драже M&M's – идеальное угощение для новогодних и рождественских вечеринок и хороший сладкий подарок. Для их приготовления нужно всего три ингредиента, а сам процесс не займет много вашего времени. Такие крендели выглядят очень красивыми и праздничными и при этом являются удивительно вкусными!
Что для этого потребуется
Чтобы приготовить это оригинальное угощение на десерт, необходимо следующее:
- 70 квадратных крендельков с соленым вкусом (но не используйте разновидности на сливочном масле);
- 70 шоколадных конфет Hershey's Hugs (или других подобных сладостей небольшого размера и куполообразной формы);
- 70 штук драже M&M's с начинкой из молочного шоколада, желательно использовать красные и зеленые, из рождественской серии.
Как приготовить этот интересный десерт
Разогрейте духовку заранее до 200 градусов. Застелите широкий противень специальным силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Разложите крендели на подготовленном листе в один слой, затем положите на каждый из них по одной шоколадной конфете Hershey's Hug.
Выпекайте в предварительно прогретой духовке на протяжении четырех-пяти минут, пока шоколад не станет блестящим и мягким (но не позволяйте ему растаять и начать растекаться, конфеты должны все еще сохранять свою форму).
Извлеките противень из духовки и аккуратно поместите по одному драже M&M в центр каждой размягченной конфеты и прижмите пальцем, чтобы закрепить украшение на месте.
Поместите изделия в морозильник или холодильник и оставьте на 5-15 минут, пока шоколад не застынет. Храните готовое лакомство в герметичном контейнере.
Советы
Не позволяйте шоколадным конфетам полностью растаять. Они все еще должны держать форму, при этом они могут слегка опуститься и расплыться по краям, но не быть жидкими. Лучше достаньте противень с изделиями чуть раньше. Проверьте их консистенцию на одном кренделе, попытавшись прикрепить драже. Если конфета еще твердая – верните противень в духовку еще на пару минут.
Если ваша духовка греет неравномерно, вы можете повернуть противень на середине времени приготовления. Как правило, температура в задней части в таком случае будет горячее.
Лучше всего использовать силиконовые вкладыши, потому что они не скользят по противню. Пергамент тоже подойдет, если положить его правильно. Просто убедитесь, что вы постелили его непрерывным двойным слоем, чтобы крендельки наверняка не прилипали к противню.
Обязательно дайте шоколаду полностью застыть, прежде чем упаковывать или хранить его, иначе он растечется, и крендели прилипнут друг к другу.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?