На праздничный стол я готовлю 3 милые закуски: все гости в восторге

Любая хозяйка, ожидающая гостей в своем доме на праздник, всегда старается подать на стол что-нибудь не только вкусное, но и визуально эффектное - ведь люди едят сначала глазами, а только затем ртом. Многим эта задача кажется слишком сложной, но это впечатление обманчиво.

На самом деле, приготовление красивых и вкусных закусок не требует особых усилий. Нижеуказанные 3 рецепта нуждаются в небольшом количестве ингредиентов, они выполняются быстро, а результат имеет восхитительный вкус и выглядит привлекательно. Чего еще можно пожелать?

Соленые божьи коровки

Для приготовления этой оригинальной закуски потребуется:

• соленый крекер;
• сливочный сыр;
• помидоры черри;
• черные маслины;
• зеленый лук.

Приготовить такую закуску очень просто. Разрежьте помидоры черри пополам и отлождите каждую ровную половину. Мелко нарежьте часть маслин.

Возьмите печенье и намажьте ровным слоем сливочного сыра. Сделайте крылья божьей коровки, положив половинки помидоров черри поверх сырного слоя. Положите рядом по целой маслине, чтобы сделать головы, и распределите кусочки маслин по поверхности томата, чтобы сделать имитацию черных точек.

Чтобы закончить оформление, положите лук в отверстия целых маслин. Вы удивитесь, насколько мило будут смотреться на столе такие божьи коровки.

Улитки «Нха Бента»

Это сладкое угощение, для приготовления которого потребуется:

• готовое бисквитное тесто;
• «Нутелла» (или другой крем из лесного ореха);
• маленькие конфеты «Нха Бента» или другие изделия в виде суфле в шоколаде;
• шоколадная вафельная соломка;
• растопленный молочный шоколад и белый.

Эта интересная сладкая закуска делается следующим образом. На тонкий бисквит необходимо нанести слой «Нутеллы».

Затем нарежьте его полосками шириной около 2 см и поместите конфету в начале каждой полоски (это будут головы улиточек). Как только бисквит станет мягким, скрутите его в рулет, чтобы имитировать ракушку.

Растопите молочный и белый шоколад в пароварке или на водяной бане. С его помощью сделайте улыбающиеся мордочки на конфетах. Используйте шоколадные вафельные палочки, чтобы сделать усики (они могут быть приклеены с помощью растопленного шоколада).

Сладкие улитки будут оценены по достоинству не только детьми, но и взрослыми.

Птенцы из яиц

Это самая простая в приготовлении красивая закуска, для которой необходимо:

• 4 вареных яйца;
• 1 толстая отварная морковь;
• гвоздика;
• зеленый листовой салат.

Отварите яйца вкрутую и охладите в емкости с очень холодной водой. Нарежьте вареную морковь тонкими ломтиками. Затем острым ножом вырежьте из каждого кусочка форму гребешка для будущих цыплят.

Очистите вареные яйца и сделайте надрез на верхушке, чтобы туда можно было закрепить гребешки. Затем возьмите зерна гвоздики и сделайте из них глаза. Чтобы закуска смотрелась наиболее привлекательно, положите в небольшую корзинку листовой салат в форме гнезда и разложите в нем подготовленных «цыплят».

Правило «меньше значит больше» идеально подходит для этих рецептов. Как вы уже смогли убедиться, вам не нужно много ингредиентов, чтобы создать что-то удивительное.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание