Попробовала раз у подруги, теперь готовлю постоянно: "Зимняя роза" с овощами и ветчиной

Этот пирог с названием "Зимняя роза" я впервые попробовала у подруги. Он получается очень ярким и красивым. К слову, очень легко сделать его еще менее калорийным, если убрать из списка ветчину. Но, поверьте, это очень вкусно, попробовать этот пирог стоит в его первоначальном варианте.

Приготовление вкусной выпечки

Еще один плюс данного вида выпечки в том, что для него нужно взять покупное слоеное тесто. То есть это существенно помогает сэкономить время. Для этого рецепта нужно взять:

• Один пласт слоеного теста.
• Один красный лук.
• Шарик моцареллы.
• Две моркови.
• Два цуккини.
• Один баклажан.
• 12 ломтиков ветчины.
• 150 грамм сметаны.
• Четыре яйца.
• Специи по вкусу.

Для начала выкладывают в форму для выпечки тесто, формируют бортики, излишки срезают.

Лук нужно очистить и нарезать кубиками, сыр режут на круги. Укладывают все на дно теста.

Теперь готовят овощи. Морковь нужно очистить, остальные просто промывают. Режут все тонкими полосками.

Начинают выкладывать все слоями, в произвольном порядке, не забывают и про ветчину. Вкладку начинают от бортика, завершают в середине.

Яйца, специи и сметану нужно взбить, аккуратно наливают эту массу на нашу заготовку. Все выпекают около тридцати минут при средней температуре, примерно в 180 градусов. Перед нарезкой слегка остуждают.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание