Во многих семьях принято ставить на праздничный стол фрукты. В нашей семье делают банановые оладьи. Это не только очень вкусно, но и вполне бюджетно. Предлагаем и вам научиться их делать, тем более что ничего сложного в процессе их изготовления нет.
Ингредиенты
Нам понадобится:
- Пшеничная мука - один стакан.
- Корица - половина чайной ложки.
- Молоко - треть стакана.
- Бананы - три-четыре штуки.
- Сахарная пудра - три-четыре столовые ложки.
- Подсолнечное масло - для обжаривания.
Рецепт приготовления
Бананы моем и очищаем от кожуры. Фрукты разминаем в пюреобразную кашицу, выкладываем в глубокую тарелку.
Высыпаем в нее необходимое количество пшеничной муки.
Добавляем корицу и молоко.
Тщательно все перемешиваем.
Включаем плиту, на сковороду наливаем масло и даем ему разогреться. Столовой ложкой выкладываем небольшое количество теста на разогретую сковороду.
Обжариваем оладьи в кипящем масле с одной стороны, а затем переворачиваем на другую. Делайте это очень аккуратно, чтобы не обжечься.
Как видите, все очень просто. Оладьи жарятся очень быстро. Для того, чтобы их приготовить нам понадобится не больше двадцати-тридцати минут.
Возьмите тарелку и застелите ее бумажным полотенцем. Нам не нужен лишний жир, поэтому мы его уберем с помощью полотенца.
И очень скоро на тарелке будет возвышаться аппетитная горка ароматным банановых оладий. Берем сахарную пудру и посыпаем готовые изделия. В принципе, можно этого и не делать. Ведь оладьи получаются достаточно сладкими. Вы можете добавить в тесто немного ванилина. Данная приправа придаст оладьям особенный вкус и аромат.
С чем можно подавать десерт? С чаем, фруктовыми соками или молоком. Дети очень любят банановые оладьи и едят их с большим удовольствием. Этот десерт украсит не только повседневный стол, но и праздничный. Попробуйте и вы их приготовить! Приятного аппетита!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?