Хрустящий багет с нежной начинкой из сыра и томатов: получается очень вкусно

Иногда в качестве альтернативы бутербродам я готовлю багет с начинкой из томатов и сыра. Это простой и быстрый вариант питательного перекуса. В качестве наполнителя для хлеба можно использовать разные виды продуктов, в зависимости от личных предпочтений.

Состав и способ приготовления закуски

Для фаршированного багета используется:

1. Чеснок в нарезанном виде (не менее 7 зубчиков).
2. Мягкий сливочный сыр - примерно 250 г.
3. Столовая ложка измельченной зелени лука.
4. Такое же количество рубленого укропа.
5. Масло сливочное.
6. Измельченные вяленые томаты (около 100 г).
7. Сушеный базилик в таком же количестве.

Чеснок обжаривают на сковороде со сливочным маслом на слабом огне, до мягкости.

Перекладывают в чашу кухонного комбайна. Добавляют вяленые помидоры, нарезанные мелкими кусочками.

Помещают в посудину мягкий сливочный сыр. Добавляют зелень, базилик.

Тщательно растирают ингредиенты.

Багет делят на половинки. Удаляют из фрагментов мякоть.

Помещают готовую начинку внутрь хлеба.

После этого кушанье можно подавать к столу.

Это простое, незамысловатое блюдо позволяет хозяйкам в полной мере проявить кулинарные и творческие способности. Ведь состав начинки можно менять. И готовить наполнитель практически из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. Например, из мяса, ветчины, копченой колбасы, оливок, разных видов сыра, овощей и специй.