Каждую осень и зиму я пью домашний иммунный чай из куркумы и перца

Осенью и зимой я завариваю и пью домашний чай для укрепления иммунной системы. Для приготовления напитка нужны всего три ингредиента. Он состоит из имбиря, куркумы и перца. Компоненты улучшают общее состояние здоровья. Домашний чай особенно полезен в период пандемии коронавируса.

Свойства компонентов. Рецепт напитка

Полезные качества растений, которые входят в состав чая, давно известны.

Корень имбиря способствует улучшению работы иммунной системы. Этот ингредиент содержит антиоксиданты. Растение помогает бороться с возбудителями респираторных инфекций, грибками и бактериями, уменьшает воспаление.

Куркума стимулирует защитные силы организма. Компонент также предотвращает развитие инфекций бактериального и вирусного характера, грибковых патологий. Кроме того, растение повышает работоспособность, память и внимание, способствует улучшению деятельности сердца.

В состав черного перца входят антиоксиданты, а также компоненты, обладающие антибактериальными свойствами. Растение помогает снизить температуру. Кроме того, перец усиливает действие других компонентов, входящих в состав чая.

Напиток обладает горьковатым и довольно острым вкусом. Его рекомендуется употреблять не только для улучшения иммунитета, но и для повышения работоспособности.

В состав чая входят:

1. Два стакана воды.
2. Половина маленькой ложки свежей куркумы или 0,4 ч. л. молотой.
3. Щепотка черного перца.
4. Половина чайной ложки измельченного корня имбиря.

Для приготовления напитка я соединяю ингредиенты в небольшой кастрюле. Заливаю водой. Ставлю посудину на огонь, довожу жидкость до кипения. Убираю чай с плиты. Даю напитку настояться в течение пяти минут. Процеживаю его с помощью сита.

Наливаю в чашку.

И употребляю в горячем виде, сразу после приготовления.